Restauracja “Inspector Lounge” to wyjątkowe miejsce, które na swoim menu serwuje dania z różnych zakątków świata, a wśród nich również specjały kuchni ukraińskiej. To miejsce jest niezwykłe nie tylko ze względu na swoją kulinarną ofertę, ale również z powodu nietypowego personelu. Restaurację prowadzą bowiem nasi wschodni sąsiedzi, a zatrudnieni tam pracownicy pochodzą wyłącznie z Ukrainy i Białorusi.
Duża część pracujących tam osób przyjechała do Warszawy, szukając bezpiecznego schronienia po wybuchu konfliktu wojennego. Wiele z nich ma bliskich, którzy nadal są zaangażowani w walki na froncie. Restauracja “Inspector Lounge” stara się wspierać ich rodzinne strony jak tylko potrafi – nie tylko wysyłając paczki, ale także przekazując część zebranego zysku.
Ten unikalny lokal gastronomiczny mieści się w budynku, który pełni również funkcję schroniska dla uchodźców. Co ciekawe, niektórzy z mieszkańców tego hostelu znaleźli zatrudnienie właśnie w restauracji “Inspector Lounge”.