Kultura

Odkryj tajemnice Warszawy: tematyczne spacery do 8 marca

Zbliżający się cykl spacerów z przewodnikiem po Warszawie to niepowtarzalna propozycja dla mieszkańców i wszystkich, którzy pragną odkryć ukryte historie stolicy. Tematyczne wycieczki odbywające się w najbliższych tygodniach pozwolą nie…

Czytaj dalej

Kulinaria

Stary przepis na kiełbasę – smak domowych wyrobów

Najważniejsze w starej, domowej kiełbasie jest dobre peklowanie i powolne wędzenie w umiarkowanej temperaturze. Tylko wtedy mięso nabiera charakterystycznego zapachu, a struktura pozostaje jędrna i sprężysta, nie sucha. Ten przepis…

Czytaj dalej