Kultura

Wiosenne opowieści z Kamishibai nad Wisłą

Wiosna w Wypożyczalni nr 69 rozpocznie się wydarzeniem, które z pewnością przyciągnie uwagę najmłodszych miłośników opowieści i sztuki. Organizatorzy zapowiadają wieczór z niecodzienną formą teatru – japońskim kamishibai. Program przygotowany…

Czytaj dalej

Kulinaria

Stary przepis na kiełbasę – smak domowych wyrobów

Najważniejsze w starej, domowej kiełbasie jest dobre peklowanie i powolne wędzenie w umiarkowanej temperaturze. Tylko wtedy mięso nabiera charakterystycznego zapachu, a struktura pozostaje jędrna i sprężysta, nie sucha. Ten przepis…

Czytaj dalej