Kultura

Stulecie głosu kobiet w polskiej poezji

Rok 2024 staje się wyjątkową okazją do przypomnienia historii i osiągnięć polskich poetek. Już niebawem lokalna społeczność będzie miała możliwość uczestnictwa w wieczorze literackim poświęconym stuleciu polskiej poezji kobiet. To…

Czytaj dalej

Kulinaria

Stary przepis na kiełbasę – smak domowych wyrobów

Najważniejsze w starej, domowej kiełbasie jest dobre peklowanie i powolne wędzenie w umiarkowanej temperaturze. Tylko wtedy mięso nabiera charakterystycznego zapachu, a struktura pozostaje jędrna i sprężysta, nie sucha. Ten przepis…

Czytaj dalej