Kultura

Targówek 2025: Nowa era dla społeczności i inwestycji

Miniony rok okazał się czasem intensywnych przemian dla Targówka. Dzielnica zyskała na znaczeniu nie tylko dzięki nowatorskim projektom, ale także silnemu zaangażowaniu mieszkańców, którzy aktywnie uczestniczyli w tworzeniu lokalnych inicjatyw.…

Czytaj dalej

Kulinaria

Jak przygotować surowego łososia do sushi i sashimi – kompletny poradnik

Przygotowanie surowego łososia do sushi i sashimi to prawdziwa sztuka, która wymaga precyzji, odpowiednich technik i zachowania zasad bezpieczeństwa. Świeży, perfekcyjnie pokrojony łosoś stanowi podstawę wielu popularnych potraw japońskiej kuchni.…

Czytaj dalej