Kultura

Kreatywne Warsztaty DIY na Festiwalu Książki Zaczytani!

Biblioteka Kłosowa przygotowała wyjątkową atrakcję dla miłośników literatury i twórczości własnej. Już 9 maja odbędzie się II Festiwal Książki Zaczytani, który zachęca uczestników do odkrywania nowych pasji lub rozwijania już…

Czytaj dalej

Kulinaria

Stary przepis na kiełbasę – smak domowych wyrobów

Najważniejsze w starej, domowej kiełbasie jest dobre peklowanie i powolne wędzenie w umiarkowanej temperaturze. Tylko wtedy mięso nabiera charakterystycznego zapachu, a struktura pozostaje jędrna i sprężysta, nie sucha. Ten przepis…

Czytaj dalej